Bauckhof Backmischung Brownies 400g

Brownies backt man üblicherweise aus Weizenmehl. Wir haben uns für Reisvollkornmehl und Mais entschieden. Damit sind die Bio-Brownies von Natur aus glutenfrei, das Mehl wird direkt bei uns in der glutenfreien Mühle vermahlen. Analysen für jede Charge im Mühlelabor garantieren die glutenfreie Qualität. Die Rezeptur mit köstlichen Zartbitter-Schokoblättchen verwandelt sich in einen schmackhaften, saftigen Rührteig, der die Küche schon beim Backen mit einem leckeren Schoki-Duft erfüllt.

Die Packung ergibt sechs große oder zwölf kleine Bio-Brownies. Die Bauckhof-Brownies können mit Margarine, Sojamehl und Wasser zubereitet werden. Dies dauert nur fünf Minuten, die Backzeit beträgt 25 Minuten. Auf der Packung finden sich Variations-Ideen von Double-Chocolate bis Extra-Chewy.

In der Bauckhof Mühle arbeiten wir mit 100 % Bio-Zutaten. Im Boden ökologisch bewirtschafteter Felder können bis zu 600 Regenwürmer pro Quadratmeter leben. Die Regenwürmer sorgen für einen lockeren Boden und tragen zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit bei.

Unser Ziel: 100% Bio-Landwirtschaft. Gut für die Regenwürmer, gut für das Klima, gut für uns alle.

Zutaten:

Rübenzucker*, Maisstärke*, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Reisvollkornmehl*, Kakaopulver* 8%, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Vanille*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte, 100g enthalten durchschnittlich:

Energie 1667 kJ / 394 kcal

Fett 5,3 g

- davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g

Kohlenhydrate 80 g

- davon Zucker 54 g

Ballaststoffe 4,4 g

Eiweiß 4,1 g

Salz 0,19 g

Inverkehrbringer:

Bauck GmbH
Duhenweitz 4
D-29571 Rosche